为什么我们担心防腐剂 – 以及为什么我们不应该这样做

Tamar Haspel, Washington Post, 2018年11月26日

就食品安全问题而言，一类具有如此低风险的成分如何成为消费者的首要任务之一？ 华盛顿邮报的食品专栏作家深入研究事实。
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Goop和其他人通过回避化妆品获利。 科学家说什么？

Cara Kelly and Jayne O’Donnell, USA Today, 2018年11月21日

尽管“清洁”美容产品越来越受欢迎，但行业资深人士表示，“自然”和“有机”这样的术语不受管制，通常毫无意义。 这就是为什么会这样的。
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化学品做什么？ 解决对化学的误解

Alexandra Gellé, Phys.org, 2018年11月15日

化学名称通常听起来很恐怖，给人的印象是它们不安全。 但是，化学品的名称与它们的危害程度或来源无关。 了解其他常见的化学和化学神话。
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防腐剂（视频）

James Kennedy, Chemicals, 2018年11月8日

只要有水，温暖和良好的营养来源，细菌就会茁壮成长。 这就是防腐剂的用武之地。
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你最喜欢的事可以杀了你吗？

Mary Ellen Lewis, MDLinx, 2018年10月16日

16世纪的科学家帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）说，“剂量会产生毒药。”
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害怕LaCroix？ 害怕味精？ “全天然”辩论可以使用理性剂量

Kate Bernot, The Takeout, 2018年10月15日

关于自然成分和人造成分之间争论的问题在于，两者之间的界限并不那么容易。
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正确的化学：热狗中的“化学物质”

Joe Schwarcz, Montreal Gazette, 2018年10月5日

食物的整个概念在某种程度上更安全，因为它含有简单，明显的成分是有缺陷的。
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为什么我的巧克力薄荷中有虫胶？

Joe Schwarcz, McGill University, 2018年9月27日

一盒巧克力薄荷糖上列出的成分之一是虫胶。 这是用于清漆表的相同物质，如果是，它是否安全？ 化学家Joe Schwarcz解释道。
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你的厨房会伤害你，拯救你，或让你的孩子超重

Michael Joyce, Health News Review, 2018年9月19日

根据最近的文章，你的厨房可能会伤害你，拯救你，或让你的孩子超重。 但是……观察性研究的局限性如何呢？
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停止在池中撒尿。 氯不像你想象的那样有效。

Gina Barton, Vox, 2018年8月27日

即使在维护良好的水池中，氯和其他消毒剂也不能立即杀死细菌。 这些病原体中的一些仍然需要比你想象的中和更多的时间。
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你不需要担心早餐谷物中的综合报道

Susan Matthews, Slate, 2018年8月16日

没有人想在他们的麦片上吃杂草杀手。 但是一份新的报告极大地夸大了检测到痕量的危险。
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Joe Schwarcz博士解释了午餐科学

Dr. Joe Schwarcz, Montreal Gazette, 2018年8月3日

麦吉尔大学的教授和Joe Schwarcz博士在一个新的视频中解决了午餐和食品包装中化学品安全的问题。
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丙烯酰胺的奇怪案例：加利福尼亚州的第65号提案解释

Kendall Powell, Discover Magazine, 2018年7月17日

为什么在Prop.65中列出的物品可能对人体无害？
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穿着止汗剂实际上对我们的身体有害吗？ 医生分享好消息

Nicole Yi, POPSUGAR, 2018年7月17日

“每天穿着止汗剂是安全的，并且没有负面的长期健康影响，”Lansen博士告诉POPSUGAR。“没有可靠的科学证据表明日常除臭剂的使用与人类疾病的发展有关。”
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为什么与您的孩子进行夏季安全对话很重要

Kathryn St. John, Today, 2018年7月10日

无论您是在为家人考虑防晒霜还是喷雾剂，都要牢记这些化学安全事实。
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为了驱除蜱虫，尝试用从妈妈那里获得的农药喷洒你的衣服

Allison Aubrey, NPR, 2018年7月9日

有几项科学研究提供了令人信服的证据，证明穿着氯菊酯处理过的衣服有可能减少蜱叮咬。
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吃橡皮糖不能代替防晒霜

Angela Lashbrook, The Outline, 2018年7月4日

防晒霜是您可以使用的最佳护肤产品之一。 软糖，“滴剂”和口服补充剂不是替代品。
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从大自然中获利

Joe Schwarcz, McGill University, 2018年6月5日

现代化学使许多植物中的活性成分得以提取，鉴定和标准化。
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在婴儿身上使用驱蚊剂并不像你想象的那样可怕 – 这是如何做到的

Caroline Shannon-Karasik, Romper, 2018年5月24日

疾病预防控制中心指出，您可以开始使用含有DEET，Picaridin（在美国以外称为KBR 3023和icaridin）的驱虫剂，或在您的孩子2个月大时使用IR3535。
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你会知道你的本地游泳池的健康检查失败吗？ 调查显示不太可能

Water Quality & Health Council, 2018年5月15日

数百万美国人不久将前往当地的游泳池，但一项新的调查发现，许多游泳运动员并不知道他们可能正在游泳池潜藏健康风险。
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Dr. Joe Schwarcz：巧克力能让你变得更聪明吗？

Joe Schwarcz, Montreal Gazette, 2018年5月15日

McGill科学与社会办公室主任Joe Schwarcz博士讨论了最近的头条新闻，这表明巧克力的消费可能会让你变得更聪明，更快乐。
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排除哪一方可以相信替代事实的时代

Geoffrey Kabat, Forbes, 2018年5月5日

科学不信任度的日益普遍可以通过检查真正的科学看起来像什么，而不是伪科学的外观来解决。 最近的例子包括BPA，除草剂草甘膦，转基因生物和咖啡。
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更有效地从水中去除盐的膜

The Economist, 2018年5月3日

化学可以改善海水淡化过程，为大约3亿人提供饮用水。
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定义安全性：安全性如何安全？

Alison Bernstein, SciMoms, 2018年4月26日

你如何知道家居用品和美容产品是否安全？ 一位神经科学家探讨安全的概念。
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为什么切换到自然美容产品实际上可能不是最好的东西为你的皮肤

Kara McGrath, Bustle, 2018年4月12日

如果美容产品未被贴上“全天然”的标签，这意味着什么？ 只是因为在实验室里做了什么，并不意味着它是有毒的。 一些实验室制造的成分可能比自然界中的成分表现更好。
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“最好的”Mac和奶酪的关键归结为科学

Rachel Nania, WTOP, 2018年4月3日

最好的品尝苹果和奶酪的秘诀不包括自制意大利面或昂贵的手工配料。 它只是需要一些化学。
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透视风险：零风险是不可能的梦想

Alison Bernstein, SciMoms, 2018年3月19日

神经科学家Alison Bernstein和生物学家Iida Ruishalme研究科学相关通信中风险感知的常见错误。
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我们应该担心葡萄酒中的草甘膦残留吗？

Joe Schwarcz, McGill University, 2018年3月8日

最近的一项研究成为头条新闻，所有加州葡萄酒检测到草甘膦残留。 现在起初这似乎令人担忧，但要问的恰当科学问题是这些残留物是否存在风险。
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风险透视：危险和风险不同

Alison Bernstein, SciMoms, 2018年2月27日

危险和风险描述了两个不同但相关的概念。 这种差异可能听起来像一个不重要的行话填补的区别，但这种差异对理解危害和风险报告至关重要。
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政府研究发现，塑料添加剂双酚A不会成为威胁

Jon Hamilton, NPR, 2018年2月23日

化学双酚A没有达到它的恶名。 这一发现加强了美国食品和药物管理局2014年的评估，即含有BPA的水瓶和其他产品不会使人患病。
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加利福尼亚州可能很快将咖啡标签为癌症风险 – 超过100项研究表明相反

Geoffrey James, Genetic Literacy Project, 2018年2月15日

一般人每天需要喝2000杯咖啡才能达到导致老鼠癌症的水平。
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Chemtrails与Contrails（视频）

American Chemical Society, 2018年2月6日

喷气式飞机背后的白色痕迹真的是“化学行迹”还是喷气式飞机燃烧的燃料？
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正确的化学：蓖麻毒素是致命的，但大多数凝集素没有威胁

Joe Schwarcz, The Montreal Gazette, 2018年2月2日

了解注射蓖麻毒素和凝集素在食物中的差异。
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什么是人造雪，它是如何制造的？

Emma Hiolski, Chemical & Engineering News, 2018年1月30日

当大自然不会合作时，人们会使用无数的方法（和化学）为各种场合制作雪景。
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为什么人们跳出洗衣荚？

Joe Schwarcz, McGill University, 2018年1月25日

了解更多关于苛性碱化学和洗衣豆荚的内容。
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人造甜味剂有朝一日可以提供更少的副作用的癌症治疗

American Chemical Society, Phys.org, 2018年1月24日

人造甜味剂被用于饮食饮料和食品中，但也可能有一天被用作针对与侵略性癌症相关的蛋白质碳酸酐酶IX（CA IX）的治疗。
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如何对付伪科学的马戏团

Lisa Pryor, The New York Times, 2018年1月5日

在氟化物，防晒霜和疫苗接种方面作出声明的名人和厨师经常缺乏科学研究和循证医疗过程的资格。
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有机无咖啡因咖啡是如何制造的？ 提示：化学品

Josh Bloom, American Council on Science and Health, 2018年1月4日

你有没有考虑咖啡因是如何从无咖啡因咖啡中除去的？ 这一切都是化学反应，有些是纯粹的疯狂。
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5食物神话是时候停止相信了

Sally Kuzemchak, Parents, 2017年12月13日

担心化学品，转基因生物和疫苗？ 一部新电影叫 科学妈妈 说你应该把重点放在事实上，而不是恐惧。
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观点：为什么这么多的科学研究存在缺陷和不足

Henry I. Miller, S. Stanley Young, Genetic Literacy Project, 2017年12月13日

据推测，来自“科学研究”的各种结论似乎每个月都有所不同，导致“专家”建议不断变化。 他们做什么？
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分子的一年

Stephen K. Ritter, Chemical & Engineering News, 2017年12月4日

化学家权衡2017年最酷的分子。
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在蔓越桔收获的聪明的化学里面

Erik Lief, American Council on Science and Health, 2017年11月30日

化学有助于提高蔓越莓的作物保护，并保护当地的生态系统。
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良好的意图肆无忌惮的后果

Henry I. Miller, Newsweek, 2017年11月20日

虽然有良好的意图，但一些令人遗憾的化学替代可能会造成严重的后果。
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沙滩伞提供一点没有太阳保护

Macaela Mackenzie, Allure, 2017年11月15日

根据一项新的研究，沙滩伞提供了一点防晒。 最好使用防晒指数至少为SPF 30或更高的防晒用品。
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“天然味道”比“人造味道”更健康吗？

Natalie Jacewicz, NPR, 2017年11月3日

化学家通过从天然成分中提取化学物质来制造天然香料，而人造香料则是通过合成相同的化学物质而制成的。
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正确的化学：评估关于快餐包装的担忧

Joe Schwarcz, Montreal Gazette, 2017年11月3日

最近的一项调查结果显示，46％的食品接触纸含有氟化物，引起了危言耸听的头条新闻。
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关于FDA的警告反对太多黑甘草的4个问题和答案

Dialynn Dwyer, Boston Globe, 2017年11月1日

FDA警告不要吃太多的黑色甘草，但多少是太多了？ 一位医生解释说。
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醒目的标签污点许多健康食品

University of Delaware, Phys.org, 2017年10月20日

食品标签丑陋的一面是，许多恐惧正在引入市场，而不是基于科学。
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化学恐惧症”的兴起：我们是否有权为化学品而担忧？

Jacqueline Rowarth, Noted, 2017年10月9日

面对公众对合成化学品的焦虑，科学家正在研究包括大量化学的“绿色和可持续化学未来”。
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研究人员使用纳米技术治疗癌症

Bianca Castro, NBC DFW, 2017年9月29日

宾夕法尼亚州立大学的研究人员开发了一种治疗一些耐药性最强的癌症，而不会损害任何健康的细胞，而且这种治疗现在处于对人类进行测试的早期阶段。
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把神秘的产品保存

Deidre Mitchell and Joyce Lam, Charles River Laboratories International, 2017年9月19日

防腐剂是化妆品或个人护理产品中最重要的成分之一：它们的主要作用是控制微生物的生长。
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10常见食品添加剂：您需要知道的

Maria Brilaki, Fitness Reloaded, 2017年9月11日

在您断定“人造食物染料会给您的孩子ADHD”或所有常见的食品添加剂是可怕的之前，请记住维生素D也是添加剂。
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可以改变世界的纳米技术应用：治疗身体

Kevin Murnane, Forbes, 2017年9月10日

在许多领域的纳米技术应用有潜力深刻地改变日常经验的世界。 了解纳米医学中最近的一些成就。
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淹水德州植物火灾后的“极易燃”化学物质

Ben Guarino, The Washington Post, 2017年8月31日

Bryn Mawr化学教授Michelle Francl说：“过氧化物基本上是小分子氧的氧化物。
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您的塑料水瓶是否对您的健康有害？

Abi Millar, Netdoctor, 2017年8月30日

双酚A和其他塑料中的化学物质受到严格的监管，严格的安全限制，确保消费者不受伤害.
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你的骨头是咖啡坏吗？

Catherine Saint Louis, The New York Times, 2017年8月25日

咖啡是否会从你身体排出钙，促进骨质疏松症？ 找出。
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2017年如何保护自己免受感冒和感冒

Rachael Rettner, LiveScience, 2017年8月23日

根据疾病预防控制中心的数据，每年流感疫苗是保护自己免受感冒的最好办法。
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我们的感觉在计算风险方面是绝对的

James Kennedy, 2017年8月15日

据化学教授詹姆斯·肯尼迪说，我们高估了食品和产品中化学成分的风险，不是因为它们必然会造成任何危险，而是因为我们有这种奇怪的不合理的方式来评估我们周围的世界。
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关于莫斯科的令人讨厌的谣言的化学家破除有毒的骡子杯子

Julie R. Thomson, Huffington Post, 2017年8月11日

据这位化学家说，即使你从纯铜杯中喝一升莫斯科骡子，你可能不应该这么做，你甚至不会接近达到安全限制。
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不安全的泥？硼砂有多糟糕？

Kat Day, Chronicle Flask, 2017年8月7日

化学家在这次厨房科学实验中提供安全保护的秘诀。
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Joe Schwarcz博士：你的洗发水是否会导致阿尔茨海默病

Joe Schwarcz, Montreal Gazette, 2017年7月27日

阿尔茨海默氏症 – 洗发水城市传奇什么也没有。麦吉尔大学化学教授Joe Schwarcz博士消除了化学甲基异噻唑啉（一种在洗发水和奶油中发现的防腐剂）的担忧。
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苯甲酸钠废话

Derek Lowe, Science Translational Medicine, 2017年7月24日

在流行文化中，“化学”一词经常被无知化学和毒理学的活动家用来吓唬公众了解他们的食物和环境。
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以正当名称呼吁垃圾科学：假新闻

Alex Berezow, USA Today, 2017年7月21日

在流行文化中，“化学”一词经常被无知化学和毒理学的活动家用来吓唬公众了解他们的食物和环境。
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Albertsons从健康宣传组获得更安全化学品政策的F级

Clare Goldsberry, Plastics Today, 2017年7月19日

BPA已经研究了二十多年，并没有被证明对人类有害。
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一个帮助通心粉和化学恐惧症的堆积

Kevin Folta, Medium, 2017年7月14日

享受你的奶酪便利食品，它的安全。
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请不要在Mac和奶酪的化学物质上慌乱

Susan Matthews, Slate, 2017年7月14日

纽约时报最近的一个故事引起了人们的关注，但是错过了一些关键事实
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现在是时候把一些感觉注入反科学人群的废话了

Melissa Davey, The Guardian, 2017年7月5日

最近关于婴儿配方中的“有毒”纳米颗粒的报道是基于以非常高的浓度注射的大鼠。没有方法可以从大鼠研究中得出关于婴儿的风险的结论。
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用纳米颗粒棉纤维擦除细菌

Phys.org, 2017年7月4日

位于路易斯安那州新奥尔良的农业研究服务局（ARS）南方区域研究中心（SRRC）的科学家已经开发了一种将银纳米颗粒捕获在棉纤维中的方法，洗涤后它们将保持洗涤。
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不，纳米粒子在婴儿配方奶粉不会伤害你的宝宝

Ian Musgrave, The Conversation, 2017年7月3日

围绕纳米颗粒的健康恐慌可能导致人们不必要地放弃配方，严重影响婴儿的健康。
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基于恐惧的食品标签做得更好

Kent Messer, Delaware Online, 2017年6月30日

这种以恐惧为基础的标签的趋势可能有助于为食品制造商带来利润，但是为尝试为其家庭作出知情选择的消费者带来更大的成本。
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50种化学物质潜入你的新鲜水果

Imogen Blake, Daily Mail, 2017年6月5日

化学教师詹姆斯·肯尼迪（James Kennedy）为天然食物制作成分列表，以打击广泛的“化学恐惧症” – 对化学品的恐惧
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那么，防晒霜是否会杀死你？

Cheryl Wischhover, Racked, 以正当名称呼吁垃圾科学：假新闻 以正当名称呼吁垃圾科学：假新闻 以正当名称呼吁垃圾科学：假新闻

关于如何保护您的皮肤的技巧，当有太多有关防晒霜的信息冲突。
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EFSA：三氯蔗糖是安全的，不会引起癌症

Will Chu, Food Navigator, 2017年5月10日

由欧洲食品安全局（EFSA）进行的三氯蔗糖的科学评估发现甜味剂和癌症之间没有联系。
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背后的科学无咖啡因

Joe Schwarcz, McGill, 2017年5月2日

化学家乔·施瓦茨研究了脱咖啡咖啡背后的科学。
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草甘膦咖啡因：解释急性和慢性毒性评估

Alison Bernstein, Food and Farm Discussion Lab, 2017年4月13日

对食品中化学物质的恐惧在食品讨论中发挥了极大的作用。
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什么是纯物质？

Anne Marie Helmenstine, Thought Co., 2017年4月11日

简而言之，“纯”物质是任何单一类型的物质，例如蜂蜜或盐。
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大自然？更像“疯狂的科学家妈妈” – 化学品的创造者对人类而言是坏事

Steve Savage, Genetic Literacy Project, 2017年3月23日

一些自然界中最丰富的化学物质是简单的。许多天然化学物质是完全良性的;然而，大自然的各种化学物质也包括许多有毒的各种机制。
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干净的…关于干净的标签

Mackenzie Hannum, Science Meets Food, 2017年3月21日

“清洁标签”没有官方定义，但这是食品行业最大的趋势之一.
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与化学恐惧作战

James Kennedy, 2017年3月5日

100至300种化合物对葡萄酒的完整风味负责.
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冷冻化学控制细菌感染

Ingrid Söderbergh, Phys.Org, 2017年3月3日

化学家和分子生物学家在感染生物学中取得了意想不到的发现。
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读者要注意：新闻中涵盖的科学很可能被推翻

Ivan Oransky and Adam Marcus, C Stat, 2017年3月2日

它经常觉得，今天的健康标题是一些科学版本的Mad Libs。现在有一项研究为这种预感提供证据。
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在你的吐司中的丙烯酰胺真的会给你癌症？

Kat Day, Chronicle Flask, 2017年1月23日

让我们来看一下事实：什么是丙烯酰胺？化学家解释。
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为什么你每天必须吃64罐青豆 – 每一天 – 得到更多的BPA

Michael P. Holsapple, The Conversation, 2016年12月27日

食品科学和人类营养学教授研究了BPA在食品罐衬里中的益处和风险。
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科学家认为疫苗，转基因生物和手机不会威胁我们的健康

Susan Okie, The Washington Post, 2016年12月16日

癌症流行病学家杰弗里·卡巴特的新书通过把新闻标题和科学的角度来考察常见的恐惧。
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孕妇应该关心BPA吗？

Steven Hentges, Science 2.0, 2016年11月28日

随着在科学文献中发表的数千个研究，BPA几乎肯定是商业中最好的测试物质之一。
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我们将要吃什么化学品？

Peter McGuire, 爱尔兰时报 (Irish Times), 2016年11月24日

化学品真的是他们被描绘的威胁吗？看看假日食品，如火鸡和流行的甜点，看到传统的加工和保存方法的所有例子，所有使用化学。
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无BPA，遗憾

Steven Hentges, Science 2.0, 2016年10月17日

随着双酚A，它可能是什么好像在当时是个好主意可能已经变成了一个令人遗憾的替代？史蒂芬昂特热，谁拥有博士学位在有机化学，讨论。
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在“自然”与“无农药”始终最适合你的宝宝吗？

James Kennedy, 赫芬顿邮报 (Huffington Post), 2016年9月28日

化学教师詹姆斯•肯尼迪写道，许多新的家长愿意支付声称它是一个产品溢价“天然”或“无化学”，因为他们认为这是为自己的宝宝“更安全”，但是这些术语的实际含义？

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两种化学物质可以一起敲出兹卡的蚊子

Helen Branswell, 科学美国人 (Scientific American), 2016年9月23日

疾病预防控制中心报告说，喷洒杀虫剂和应用杀幼虫剂可能打击当地兹卡最佳工具。

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草甘膦除草剂的疫苗？这里是忧心忡忡的家长们应该知道

Andrew Porterfield, 遗传扫盲项目 (Genetic Literacy Project), 2016年9月20日

反疫苗组声称的一项研究显示疫苗草甘膦，但是这项研究尚未公布审核更不用说出现在同行评审的科学出版物。

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问甜蜜的家：我应该切换到不含铝除臭？

Leigh Krietsch Boerner, 可爱的家 (Sweethome), 2016年8月25日

化学家戳穿关于与几个健康研究细看除臭剂的神话。

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热水是否诱发/导致癌症？ 不要相信它：专栏

Alex Berezow, Julianna Lemieux，今日美国（USA Today），2016 年 8 月 10 日

您听说过任何热饮可以诱发/导致癌症吗？ 在您冷落热茶或热咖啡之前，请先看看证据。

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据 270 位科学家所说，科学面临的 7 大难题

Julia Belluz，Brad Plumer，Brian Resnick，Vox，2016 年 7 月 14 日

今天，科学家的成功往往不是由科学分析的质量或其审查方法的严格程度来衡量。取而代之的是，他们的成功经常以他们赢得多少研究资金、他们发表的论文数以及他们的发现吸引了多少公众注意力来衡量。
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蓝移：不要让有关防晒霜的互联网消息吓着您

Leigh Krietsch Boerner，可爱的家（The Sweethome），2016 年 7 月 11 日

向化学家了解更多有关使用在防晒霜中的化合物详情。
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化学助力高性能建筑的九种途径

D’Lane Wisner，高性能建筑 (High Performing Buildings)，2016 年 7 月 6 日

化学通过各种途径助力于我们赖以居住、提供饮食、学习和娱乐的建筑物。

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防晒霜由哪些成分构成？ 与弹性橡皮泥相同的成分

Victoria Tang，连线 (Wired)，2016 年 7 月 4 日

了解那些有助于使防晒霜变得轻薄、同时仍然能保护人们免受有害射线的成分。

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“化学恐惧症”是不理性的、有害的 – 却又难以打破的

James Kennedy，万古 (Aeon)，2016 年 6 月 10 日

天然化学物质可能是有益的、中性的或有害的，取决于使用剂量和如何使用它们，就像合成化学品一样。科学教师 James Kennedy 认为，化学品是否是“天然的”决不应该成为评估其安全性的一个因素。

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化学恐惧症患者无法消散的食品恐惧

Meagan Parrish，化学信息 (Chem Info)，2016 年 6 月 6 日

关于谷氨酸钠（味精）的说法众说纷纭，科学界如何看待？

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蓝移：对 BPA 的恐慌为何毫无益处

Leigh Krietsch Boerner，美化家庭 (The Sweethome)，2016 年 6 月 1 日

关于与化学品 BPA 有关的恐惧，轻信新闻标题而不仔细权衡证据从长远来看不符合我们的最佳利益。

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科学家说，转基因食品是安全的，公众疑虑依旧

Tamar Haspel，国家地理 (National Geographic)，2016 年 5 月 17 日

根据美国国家科学院的一份最新报告，食用基因工程作物与食用同类非基因工程作物一样安全，并且它们没有不良环境影响，还减少了农药的使用。

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您的身体自然产生的听起来可怕的 10 种化学品

Lisa Winter，A+ 技术与科学 (A Plus, Tech & Science)，2016 年 5 月 4 日

近年来，兴起了一股“远离化学品”的生活潮流。但是这有一个很大的问题……

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关于大米和米粉中的砷，孕妇和家长需要知道的七件事

Howard Seltzer，美国食品和药物管理局应用营养学中心，2016 年 4 月 28 日

FDA 认为，人们当然可以将米饭作为均衡饮食的一部分。根据 FDA 的科学评估，父母和看护人应向婴儿喂食各种强化婴儿谷物，而不是仅仅依赖于婴儿米粉。

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食物中您想要的添加剂

IFIC 基金会，减肥宝 (My Fitness Pal)，2016 年 4 月 18 日

添加到食品中的一些成分对我们的健康作出了贡献，应该受到称赞。

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什么是硫柳汞，为什么它会出现在我孩子的疫苗中？

Byron Whyte 博士，科学父母 (The Scientific Parent)，2016 年 4 月 14 日

儿科医生希望家长了解哪些关于疫苗和化学安全的信息？

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厨房科学：您吃的一切食品都是化学品构成的

Chris Thompson， IFL 科学 (IFLScience!)，2016 年 4 月 8 日

我们经常被警告潜伏在家庭和厨房的“讨厌的化学品”，并被告知转向“远离化学品”的生活方式的益处。问题是：“化学品”这个词在这些语境中完全被滥用。

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坎贝尔替换罐头中的 BPA；科学、营销还是歇斯底里？

Josh Bloom，美国科学与健康委员会，2016 年 4 月 6 日

如果不是因为对化学品的害怕，某些依靠胡说八道挣钱的群体如何生存？ 恐怕会很难吧，正因为如此，BPA 和其它诸多化学品一样，在分子层面被贴上了“远离我”的标签。

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科学与母性的对决，科学是否有丝毫翻盘的机会？

Ben Miyares，包装世界 (Packaging World)，2016 年 4 月 4 日

美国食品和药物管理局在审查了数百个科学试验后仍然相信，包装和产品中的微量 BPA 是安全的，但加州环境健康危害评估办公室 (OEHHA) 去年将双酚 A (BPA) 列入其 65 号提案的“本州已知会造成生殖毒性”化学品清单。

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SciBabe Yvette d’Entremont 揭示食品科学的真相

Joanne Richard，渥太华太阳报 (Ottawa Sun)，2016 年 3 月 29 日

有些饮食标榜不含糖，有些宣称能排毒，有些则妖魔化面筋。化学家 Yvette d’Entremont 以有力的科学证据揭穿了一些流行的食品流言。

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加利福尼亚州：化学品警告可能会让穷人害怕罐头食品

Ellen Knickmeyer，化工信息 (Chem.Info)，2016 年 3 月 25 日

根据最新的安全性评估，美国食品和药物管理局目前认为，当前食品中的 BPA 含量是安全的。

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化学家解释了为什么 Honest 公司的有毒成分丑闻其实并不是丑闻

Katherine Ellen Foley，福布斯 (Forbes)，2016 年 3 月 19 日

十二烷基硫酸钠，也称为 SLS，被用于洗衣液和其它清洁产品。它的主要作用是分离出弄脏衣物的油污，使他们能够被冲洗掉。

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化学品这个词对您意味着什么？

Katherine Haxton，英国皇家化学学会，2016 年 3 月 11 日

化学恐惧症有多种定义，从学习环境或更普遍意义上的对化学的焦虑，到对化学品的非理性恐惧。

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化学家发明了可以驱除寨卡蚊子的洗涤剂

Meagan Parrish，化学信息 (Chem Info)，2016 年 3 月 10 日

这一突破性的清洁产品的产生完全出于意外。

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要改变一个人对疫苗的看法？ 从这里开始

Tara Haelle，福布斯 (Forbes)，2016 年 3 月 1 日

一个新的工具集摘录了关于疫苗的现有科学研究，以形成一个关于如何开展对话的概要指南。

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