Es posible que no sepa el papel que juega la química en los alimentos que come todos los días. Ya sean las sustancias químicas naturales presentes en las frutas dulces de verano o el empaque que ayuda a mantener los alimentos seguros y frescos, la química hace posible la existencia de sus refrigerios, comidas y banquetes festivos. Obtenga más información en los artículos y temas a continuación.
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